La Pasta Gialla (2)

Onde: Rua Aleixo Neto, n° 1585, Praia do Canto - Vitória
Horário de funcionamento: Segunda-feira a sábado, de 11h30 às 23h.
Domingo, de 11h30 às 16h.
Telefone: 3019-7370
O que: Italiana
Data da visita: 26/01/2011
Evento: Restaurant Week
Site: La Pasta Gialla

Durante o Restaurant Week, fui duas vezes ao La Pasta Gialla. Tive o prazer de experimentar o cardápio do almoço na companhia de grandes amigas e o cardápio do jantar na companhia do maridão. Portanto, tenho os comentários das duas visitas para fazer.

Com relação ao restaurante, não há muito o que dizer que eu já não tenha dito anteriormente: é sempre um prazer visitar o lugar. O ambiente é agradável e o serviço é bom. Então,vamos aos pratos:

Almoço
Entrada (Nota 9,0)

A bruschetta com presunto cru, tomate marinado e rúcula estava tão linda (e gostosa!) que esqueci de tirar a foto. =D

Prato principal (Notal 9,0)
o tagliolini de espinafre com polpetines ao sugo estava muito gostoso. Tempero na medida certa, muito bom mesmo.



Sobremesa (Nota 8,0)



O pudim de baunilha com crosta de gengibre estava bom. Nada maravilhoso.
O que estava realmente muito bom era a outra sobremesa, que as amigas escolheram. Um carpaccio de abacaxi ao pesto doce de manjericão, fresco, gostoso, suave.



No geral, o almoço foi excelente, confirmando a impressão que eu tinha do Restaurant Week anterior.

Jantar
Entrada (Nota 7,00)



Carpaccio de peixe branco com vinagrete de ervas e limão siciliano.
O carpaccio estava bom (o maridão deu nota 8,00). Mas preferi a entrada do almoço. Sofreu em comparação. Senti falta de mais vinagrete, mais tempero.

Prato principal


Opção 1: Contra filé grelhado ao demi glacê com mandioquinha sautê e agrião fresco.
O contra filé estava delicioso, macio e suculento, poderia ter um pouco mais de molho. O contraste criado pela mandioquinha sautê, quebrando o salgado da carne, funciona muito bem. Nota 8,00.




Opção 2: Risotto com aspargos, queijo brie e tomates confitados

Excelente risotto, estava muito bom mesmo. Eu teria colocado mais tomatinhos, de tão bons que eles estavam. Senti falta de alguma carne, talvez um presunto. Nota 8,00.

Mas, a melhor coisa do jantar foi a sobremesa. A torta de chocolate amargo estava absolutamente perfeita.



Amarga na porção certa, com uma calda não sei de que mais docinha. Hmmmm. Nota 10,0!

Jantar fechado com chave de ouro e alguns quilos a mais...